无锡柠檬红茶柑皮皮厚质硬、色匀、油包粒密实且清晰可见，稍有白霜者更佳。新会柑的柑皮比较厚，约为2.2mm，冲泡后皮色浅绿，皮质厚实、韧性好、毛孔细腻。若为橘子皮做的，冲泡后皮色偏深绿色，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就稀烂。汤色清润透亮，不浑浊。香气柑香（红杏黄片APP下载味）清爽，不夺茶香者佳。若冲泡时，特级柠檬红茶香气如烤红薯般过于香甜或如水果一样略带酸，都是干燥工艺不到位所致。滋味要协调，汤质轻盈甜滑润口。柑普属于果茶，不能全是茶味无柑味，也不能茶味淡薄柑味刺激。

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主要用具：红杏网站污冲泡宜选腹大的壶，因为红杏网站污茶的浓度高，无锡柠檬红茶厂家用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。冲泡用水：选用矿泉水或纯净水即可。冲泡水温：由于红杏网站污的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。特级柠檬红茶冲泡用量：普洱茶约5-6克，掰取三四片拇指大小红杏黄片APP下载，根据自己口感增减。

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