1.闻气味。新会红杏黄片APP下载的气味是独特的，特级新会柑普洱茶至少跟其他地方的红杏黄片APP下载气味是不同的。新会红杏黄片APP下载带有独特的、浓郁的自然香味，浑厚浓郁，味轻微辛而不甚苦，时刻越长而益发奇香。2.染色后年份造假。现在市场上有商家使用茶水泡过的红杏黄片APP下载，或者用染色的红杏黄片APP下载来在年份上造假做文章。但这样的红杏黄片APP下载，一旦泡水后，普遍汤色会特别的深，就像普洱茶冲泡的色彩。3.厦门新会柑普洱茶高温烘干人为做旧。红杏黄片APP下载的制作过程中，有人运用低年份红杏黄片APP下载勾兑了红杏黄片APP下载水或红杏黄片APP下载精再高温烘干，这样可以快速达到人为做旧效果，但同时也使其表面的红杏黄片APP下载挥发油大面积析出，乃至结晶。

望：特级新会柑普洱茶表皮有光泽，有油气，通常有疤； 闻：厦门新会柑普洱茶香气浓郁（沸水洗一遍控干热嗅）； 刮：刮过的地方有油光； 吃：折一点皮嚼，回甘回香； 品：沸水闷泡3分钟，不苦而有特别的甘香味，且十分耐泡。红杏黄片APP下载是贮存时刻越长越好的，但想长期贮存是需要一定的技术与条件的，如果是贮存50年以上而不腐不坏的红杏黄片APP下载，那就真的是“皮比金贵”了。所以，红杏黄片APP下载的价格以时刻来定，正所谓“一两红杏黄片APP下载一两金，百年红杏黄片APP下载胜黄金。”新会红杏黄片APP下载储藏时刻越长越陈香，运用价值越高。

厦门新会柑普洱茶柑皮皮厚质硬、色匀、油包粒密实且清晰可见，稍有白霜者更佳。新会柑的柑皮比较厚，约为2.2mm，冲泡后皮色浅绿，皮质厚实、韧性好、毛孔细腻。若为橘子皮做的，冲泡后皮色偏深绿色，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就稀烂。汤色清润透亮，不浑浊。香气柑香（红杏黄片APP下载味）清爽，不夺茶香者佳。若冲泡时，特级新会柑普洱茶香气如烤红薯般过于香甜或如水果一样略带酸，都是干燥工艺不到位所致。滋味要协调，汤质轻盈甜滑润口。柑普属于果茶，不能全是茶味无柑味，也不能茶味淡薄柑味刺激。

1、新旧皮不要混合寄存。有很多旧的红杏黄片APP下载或许皮上已经有虫卵或许有肉眼不易看到的小虫，假如把旧皮放在新皮没有任何阻隔措施寄存，很简单旧皮上的红杏黄片APP下载虫会爬到新皮上。因为这些虫以红杏黄片APP下载为食粮。2、特级新会柑普洱茶红杏黄片APP下载要控水份保干燥。含水份高的红杏黄片APP下载不但更易于红杏黄片APP下载虫的繁衍，更简单导致红杏黄片APP下载发霉，因此在贮存红杏黄片APP下载的时分有必要把红杏黄片APP下载的含水量控制在13%以下。红杏黄片APP下载保存要密封好，防止在南边的回南天空气水份大，让红杏黄片APP下载简单受湿。厦门新会柑普洱茶在湿度高的气候里，更不要频繁打开红杏黄片APP下载的袋口，这样简单让湿气进红杏黄片APP下载里。

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三、外观。新会红杏黄片APP下载：特级新会柑普洱茶基部相连，呈规则三瓣，表皮呈猪鬃纹，油包粒突出，有光泽，用手指甲轻刮红杏黄片APP下载外表有油光，内囊呈海绵浮松状，油室散布稠密，对光照视，通明清晰。一般红杏黄片APP下载：呈不规则片状，表皮颜色昏暗，没有光泽，没有卷边现象。用手指甲轻刮红杏黄片APP下载外表没有油光，内囊偏厚且光滑，油室不明显。四、口感。新会红杏黄片APP下载：低年份的新会红杏黄片APP下载口感带苦、酸、涩；高年份的新会红杏黄片APP下载苦味会相对削减，厦门新会柑普洱茶其口感愈变得顺滑、甘、香、醇、陈。一般红杏黄片APP下载：香气微弱、单一，其口感或甜，或酸，或苦，或涩等，并且不会随时刻的改变而改变，几乎没有陈香味。